Lunch €21
Dinsdag – woensdag – donderdag 17-18-19/05
Aspergesoep
***
Lamsfilet – groene boontjes – kroket van couscous
Vrijdag 13/05/2022
Gazpacho van komkommer
***
Rogvleugel – aardappelpuree – asperge – Hollandaise
Business Lunch € 32.50
Carpaccio van kabeljauw – miso – citrus of
Kalfstartaar – avocado – kapperappel – basilicumolie
***
Dorade – zuiderse ratatouille – gazpacho – doperwt – krieltjes of
Haspengouwse runderentrecôte – salsa verde -Hasselbackaardappel
***
Koffie | thee
Maandmenu €42.50*/€54.50**
Carpaccio van kabeljauw – miso – citrus* of
Kalfstartaar – avocado – kapperappel – basilicumolie*
***
Surf & turf (gamba & runderentrecôte “Shichimi Toganashi – ramenas – dipsaus**
***
Dorade – zuiderse ratatouille – gazpacho – doperwt – krieltjes* of
Haspengouwse runderentrecôte – salsa verde – Hasselbackaardappel*
***
Kersenclafoutis – pistache – vanille*
of
Degustatie 3 Belgische kazen*
A la carte
Voorgerecht
Hoofdgerecht
Dessert
