Lunch

€ 17

11/10: Champignonroomsoep & Lengfilet  – krieltjes – spinazie – mousseline

Business Lunch

€ 28

Makreel - rozemarijn - radijs - wortel - crème & kroepoek van oester

of

Roodpootpatrijs - kroketjes van schorseneer - hazelnoot - truffelmayo - beukenzwam

Schartong - ganzenlever - paddestoel - knolselder - kalfsjus - geprakte aardappel

of

Wilde eend - aardpeer - rode biet - raap - espuma van zoete aardappel - Ahorn

HAMBURGER VAN DE MAAND

17

RUndsbruger - bbqsaus - rucolla - zongedroogde tomaat - cheddar - rode ui - spek - frietjes