of
Zwaardvis - scheermes - green shell mossel - gin tonic
Steak tartaar op Japanse wijze
Skrei kabeljauw - beurre blanc - spinazie - kervel olie - espuma van aardappel
of
Graankalf - graanmosterd - wortel - raap - crougette - kroket van polenta
Witte chocolade macarpone - caramel - rood fruit
of
Selectie van Belgische kazen (3st), rozijnentoast
Gelieve een keuze te maken uit voor-, hoofd- en nagerecht.
Maandmenu is ook te verkrijgen met aangepast wijnen
